鐵板韓式司華力腸 (Sizzling Korean Cervelat Sausages with Onion)

家有鐵板真好, 有時不想開鑊就用鐵板, 洗小一樣野; 而且買了韓國的豚谷司華力腸, 不如做一個超簡單的鐵板韓式司華力腸,新手亦無難度, 而且配啤酒一流!

重溫其他鐵板食譜, 可點擊: 黑椒牛排(Sizzling Steak in Black Pepper Sauce)

韓式海鮮大醬湯 (Seafood Doenjang Jjigae/Korean Soybean Paste Stew with Seafood)

天氣明顯凍了很多, 來個熱湯是常識! 今次的大醬湯是韓國特色料理, 用韓國大醬(豆醬)為主要材料煮成的湯, 今次芊如用了全海鮮及加入少許大地魚粉, 湯頭更鮮味!